Еда вкуснее, когда в воздухе морская соль. Ужин у воды — это никогда не про одну тарелку: это свет, шум прибоя и неспешно тающий вечер. В Azure Bay кухня опирается на то, что даёт залив и окрестные фермы, поэтому меню меняется вместе с сезонами. В любое время года здесь найдётся столик у моря, который стоит забронировать.
Застолья, ради которых стоит спланировать день
Что-то лучше бронировать заранее — такие столики разбирают первыми, да и время важно. Вот те впечатления, что гости помнят дольше всего.
- Дегустационное меню на закате: ужин из нескольких перемен, выверенный так, чтобы последняя тарелка легла на стол, когда небо становится золотым.
- Обед босиком на песке: рыба дня с гриля, бокал охлаждённого вина и тёплый песок под ногами.
- Свежие морепродукты у самой воды: устрицы, рыба ручного лова и всё, что лодки привезли этим утром.
- Неспешный завтрак на террасе: кофе, свежие фрукты и просыпающийся прямо перед вами залив.
Ешьте по сезону
Что окажется на тарелке, меняется в течение года — и в этом часть удовольствия. Немного местного знания поможет заказать удачно.
- Весна и лето: ягоды и фрукты, томаты и самые лёгкие, свежие морепродукты.
- Осень: лучшие за год продукты и ещё тёплое море для поздних ужинов под открытым небом.
- Зима: более сытные блюда, вина побережья и уютные столики с видом на драматичное небо.
Позвольте нам накрыть стол
Особые пожелания в еде, повод для праздника, лучший столик на двоих? Скажите нашему ассистенту — он оформит бронь, учтёт все предпочтения и подскажет вечера, когда кухня и вид особенно хороши. От вас потребуется только прийти голодным.
Хочется столик у моря?
Назовите даты — и мы придержим то самое гастрономическое впечатление у моря, что вы задумали.
Забронировать столик →